Berbuka Puasa Dengan Resep Pancake Kurma

Kurma adalah makanan yang paling enak untuk dinikmati saat berbuka puasa. Bagaimana jika kurma tersebut diolah dan dipadukan dengan pancake? Pasti rasanya sangat enak bukan? Kali ini kita akan melihat bagaimana cara membuat resep pancake kurma. Tentunya anda sudah tak asing lagi dengan kue pancake atau panekuk. Kue ini biasanya berbentuk bulat dan pipih. Bahan utama yang digunakan adalah tepung terigu dan susu. Pancake yang diberi topping kurma pasti sangat pas menjadi menu hidangan berbuka puasa anda.

Bahan-bahan yang harus anda siapkan yaitu tepung terigu 100 gr, susu cair 100 ml, gula pasir 2sdm, margarin 2 sdm, baking powder 1 sdt, telur 1 butir dan kurma kering 5 butir. Langkah pertama yaitu campurkan tepung terigu, gula pasir dan baking powder kemudian aduk hingga rata. Kedua, masukkan secara perlahan susu cair dan telur agar adonan tepung tidak menggumpal. Ketiga, cairkan margarim lalu campur jadi satu ke dalam adonan. Keempat, siapkan pan atau teflon dengan ukuran kecil. Tuang adonan ke dalam pan tau teflon dan gunakan api yang kecil. Setelah warnanya berubah menjadi kuning keemasan, anda bisa mengangkatnya. Untuk penyajian resep pancake kurma ini, anda tambahkan kurma yang telah dipotong kecil-kecil ke atasnya. Anda bisa juga menambahkan es krim atau sirup agar menambah kelezatan pancake tersebut.

Bagi anda yang penasaran terhadap bagaimana rahasia membuat pancake yang enak, anda bisa menggunakan BLUE BAND Cake and Cookies. BLUE BAND ini merupakan varian terbaru yang diciptakan khusus untuk pembuatan kue. Terdapat vitamin B2 yang terkandung di dalamnya sebesar 45%. Tersedia pula BLUE BAND dengan berbagai macam kemasan mulai dari 200 g, 1 kg hingga 2 kg. Dibuat secara khusus dengan rasa lembut dan aroma harum khas butter. tersJadi, anda tidak perlu lagi menambahkan butter ke dalam resep pancake kurma ini. Resep ini tentunya sangat bermanfaat bagi anda yang ingin membuat kue sebagai hidangan buka puasa. Selamat mencoba!

 

partner iklan