Resep Nasi Goreng Jawa Istimewa

Resep Nasi Goreng Jawa Istimewa – Nasi goreng menjadi makanan yang biasa kita makan sehari-hari dengan berbagai macam kreasi yang bisa dibuat, mulai dari yang paling tradisional hingga kontinental, bagi anda yang menyukai rasa tradisional.

Resep Nasi Goreng Jawa Istimewa

Berikut ini resep nasgor Jawa yang bisa dicoba:

Bahan-bahan:

  • 500 gram nasi putih
  • 200 gram suwiran daging ayam yang telah digoreng
  • 3 lembar kol, iris kasar
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 butir telur
  • 1 sdm kecap manis bango
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 2 sdm minyak untuk menumis

Baca juga : Adonan Bread Sulit Mengembang, Gunakan 4 Tips Ini

Bumbu halus:

  • 1 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri, disangrai
  • ¾ sdt merica
  • ½ sdt ebi sangrai

Bahan pelengkap:

  • 3 sdm bawang goreng untuk taburan
  • 1 buah mentimun, dipotong-potong
  • 1 buah tomat merah, dipotong-potong
  • 6 lembar daun selada

Cara membuat:

  • Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan. Masukkan adonan telur dan aduk rata hingga berbutir-butir.
  • Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan gula pasir, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Masak sampai matang dan masukkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
  • Angkat dan sajikan bersama dengan bahan pelengkap yang lainnya.

Bagaimana, resep nasi goreng jawa tersebut mudah untuk dibuat bukan.

partner iklan