Resep Lezat Soto Kudus

resep soto kudus

Untuk mengetahui resep soto kudus anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke kudus karena saat ini sudah banyak orang yang mengetahui cara memasaknya. Langkah untuk membuat masakan yang satu ini sangatlah mudah apalagi jika anda sudah mengetahui cara-caranya. Selain mudah bahan yang terdapat di dalamnya juga merupakan bahan yang biasanya digunakan dalam kegiatan memasak setiap hari sehingga pasti akan selalu terdapat di pasaran.

Untuk soto kali ini saya akan membuat soto kudus yang menggunakan bahan utama dari ayam kampung. Mengingat bahan utamanya berupa ayam, sehingga bumbu penyedap yang digunakan untuk bumbunya juga tentu saja harus bumbu penyedap rasa ayam. Pilih bumbu penyedap rasa yang terbuat dari 100 % daging asli agar masakan yang anda buat memiliki kuah yang kental dan gurih. Bumbu penyedap rasa pilihan terbaik tentu saja bumbu penyedap rasa Royco.

Selain bumbu penyedap rasa tentu saja ada banyak lagi bahan lainnya yang kita butuhkan untuk membuat masakan yang satu ini. Bahan-bahan tersebut diantaranya adalah daging ayam kampung, air bersih, toge, seledri, serai, jeruk nipis dan kecap manis. Sedangkan bahan untuk bumbunya terdiri dari bawang merah, bawang putih, merica, lengkuas dan serai kemudian haluskan. Jika semua bahannya sudah siap panaskan air dan rebus ayam terlebih dahulu supaya empuk.

Sambil menunggu ayamnya direbus anda bisa menumis bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya. Setelah ditumis masukan tumisan ke dalam panci yang berisi rebusan ayam beserta bahan pelengkap lainnya seperti toge dan seledri. Aduk sampai merata sambil ditambahkan garam, gula, penyedap rasa Royco secukupnya barulah angkat lalu tiriskan. Agar rasa dari resep soto kudus lebih nikmat, anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti jeruk nipis dan kecap manis sebelum dihidangkan.

partner iklan